Sojové maso na paprice

Sojové maso na paprice

Suroviny balíček sojových kostek, kostka zeleninového bujónu, větší cibule, sojová omáčka, worcestrová omáčka, olej, pepř, sůl, pálivá paprika, sladká paprika, stroužek česneku, hladká mouka, 200 ml smetany, lžíce zakysané smetany Recept Sojové kostky zalijeme vařící vodou, promícháme a slijeme. Nalijeme na ně litr vařící vody, přidáme bujón* a necháme patnáct minut povařit. Vývar odlijeme do […]

Těsto na italskou pizzu

Těsto na italskou pizzu

Suroviny 500 gramů hladké mouky (neuškodí ještě přesít), sklenička až dvě vlažné vody, 15 gramů droždí, malá špetka cukru, olej, sůl Recept Ve sklenici vlažné vody rozdrolíme droždí a přidáme špetku cukru. Necháme chvilku pracovat. V misce rozmícháme mouku se solí, přidáme droždí a dobrých deset minut s postupným přiléváním (zhruba jí budeme potřebovat tak polovic co […]