Boloňské špagety

špagety, 500 gramů mletého masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 sklenka suchého bílého vína, 1 rajský protlak, sůl, paprika, oregáno, rozmarýn, bazalka, olej, nastrouhaný parmezán

boloňské špagety - recept uvařen a podán na talířiNakrájenou na drobno cibuli osmažíme na oleji. Pak přidáme utřený česnek, mleté maso, sůl, pepř, oregáno, sladkou papriku a rozmarýn. Když se maso osmaží přidáme plechovku loupaných rajčat a rajský protlak. Za stálého míchání povaříme, pak přidáme bílé víno a ještě chvíli vaříme. Mezitím uvaříme špagety podle chuti, na talířích je polijeme omáčkou a ozdobíme lístky bazalky.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 7.3/10 (10 votes cast)
Boloňské špagety, 7.3 out of 10 based on 10 ratings

Další recepty obsahující:


přidat k oblíbeným


Ochutnáno 46,087 x

8 x okomentován recept “Boloňské špagety”

  1. tononino napsal(a):

    misto mleteho masa dame prave a pridame horcici a je to enonuno

  2. Pavel Čučka napsal(a):

    Díky za recept, právě jsem si ho uvařil a moc jsem si pochutnal. :-)
    Víno jsem tedy nenašel, ale přidal jsem trochu hořčice, jak radil kolega nade mnout.

  3. Lucka Zichová napsal(a):

    tento recept vám chválím, mám klacka a přitom jsem placka

  4. Pavča napsal(a):

    Hezký den, děkuju za recept. Právě jsem dojedla a bylo to vynikající!!!

  5. Veronika napsal(a):

    Zlaté pravidlo: Oregana není nikdy dost, takže neomezeně!!! A pak se i obejdete bez majoránky.

  6. Veronika napsal(a):

    Chtela jsem napsat bez rozmarýnu:)

  7. Bára napsal(a):

    tononino, tak buď chceš vařit boloňskou omáčku nebo nechceš, tady holt to mleté patří:-) Recept skvělý.

  8. Karuš Pešicová napsal(a):

    Bezva recept, boloňský těstoviny dělám, místo oregana dávám rovnou pizza koření, je tam vše, bazalka, oregáno, sušený rajčata, a je to úplně suprový.

Okomentujte recept Boloňské špagety





[CNW:Counter]