Bramborový salát s cibulkou
1 kilogram brambor, 100 gramů cibule šalotky, 4 polévkové lžíce oleje, citrónová šťáva, sůl, 3-4 polévkové lžíce kořenové natě podle chuti (petržel, kopr, řeřicha apod.)
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k bramborám. Vše osolíme, zalijeme zálivkou vytvořenou smícháním oleje a citrónové šťávy, přimícháme a posypeme nasekanou natí (její výběr určí konečné vyznění salátu). Cibuli můžeme také osmažit s droždím nebo můžeme celý salát pokapat kečupem. Pokud vám nesedne ostrá cibulová chuť, nakrájenou cibuli krátce spařte.
Další recepty obsahující: brambory
Ochutnáno 662 x
