Grilovaná krůtí prsa

800 gramů krůtích prsou, 2 stroužky česneku, 2 lžičky citronové šťávy, 1 lžička medu, olej, sůl, nahrubo semletý pepř

Z krůtích prsou vyřízneme tlustší pláty, ale nenaklepáváme je abychom nepoškodili maso. Ze zbylých surovin si uděláme marinádu, ve které naložíme maso aspoň na dvě hodiny. Maso vyndáme, uložíme na rozpálený gril a pečeme pět minut z každé strany. Při otočení je promázneme zbylou marinádou. Před podáváním můžeme posypat čerstvými bylinkami.

Leave a Reply