«
»

Gulášová polévka od babičky

kousek libového hovězího masa, 100 gramů slaniny, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 4 brambory, sladká paprika, pepř mletý, bobkový list, 2 lžíce sádla, hladká mouka

Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, přidáme nakrájené hovězí maso, 2 lžíce sladké papriky, na kostičky nakrájené brambory, bobkový list a zalijeme vodou a pozvolna vaříme až je maso měkké. Nakonec přidáme utřený česnek, zahustíme jíškou, kterou jsme si připravili z hladké mouky a sádla, nebo použijeme hotovou jíšku, necháme jíšku v polévce za stálého míchání provařit a úplně nakonec přidáme majoránku.

VN:F [1.9.13_1145]
Hlasovat na recept: 10.0/10 (1 x hodnoceno)
Gulášová polévka od babičky, 10.0 out of 10 based on 1 rating


přidat k oblíbeným


Ochutnáno 14,362 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Polévky. Můžete přidat svůj komentář.

2 x okomentován recept “Gulášová polévka od babičky”

  1. Pepa napsal(a):

    to by me zajimalo co zbyde z tech brambor po 1,5 hodine vareni masa :) ))

  2. recepty napsal(a):

    Málo, ale gulášová polévka má pak takový fajnový klihovitý šmak.

Okomentujte recept Gulášová polévka od babičky




[CNW:Counter]