Houbová polévka s pšenicí

20 gramů sušených hub, 2 brambory, kmín, slunečnicový olej, pažitka, 100 gramů naklíčené pšenice, sůl, litr vody

Houby uvaříme do měkka, přidáme k nim nakrájené brambory, olej a kmín a vaříme ještě asi čtvrt hodiny. Do polévky na talířích přimícháme naklíčenou pšenici, posekanou pažitku a podle chuti osolíme.