Hrníčková bábovka s jablkem

2 hrníčky polohrubé mouky, 1 hrníček cukru, 1 hrníček mléka, 1/2 hrníčku oleje, 3 vejce, prášek do pečiva, 1 velké jablko, skořicový cukr

Mouku, cukr, prdopeč v míse promícháme, přilijeme mléko, olej, rozklepneme vejce a vše pečlivě rozmícháme na hladké tekutější těsto. Jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme přibližně na jednocentimetrové kostičky, které promícháme se skořicovým cukrem. Těsto na bábovku nalijeme do vymazané a vysypané moukou formy a pak do něj potopíme nakrájené jablíčko. Bábovkovou formu vložíme do trouby rozehřáté na 180 stupňů a pečeme něco méně než hodinu (upečená hrníčková bábovka se pozná tak, že když do ní píchneme špejli, tak nenechá na ní nalepené těsto).

Diskuse

  1. Stanislav Barvíř 9.1.2009 at 7:50

    Vážení, rád si hrníčkovou bábovku s jablkem udělám, ale podstatně dietnější, určitě zdravější a podstatně vláčnější.
    Můj recept: 2 hrníčky polohrubé mouky,1/2 hrníčku cukru,hrníček mléka, 2 vejce, prášek do pečiva, skořicový cukr a 3-5 nastrouhaných jablek.
    Do vymazané a polohrubou moukou vysypané formy nalejem vytvořenou směs a pečeme na 180 stupňů.
    Nedávám do směsi olej,méně cukru, místo 3 vajec dávám jedno,či dvě
    a skořici mohu hahradit kandovaným ovocem. Je to zdravější a mi to víc chutná. Přidáním jablek je bábovka vláčnější.

  2. kristyna 16.2.2009 at 20:41

    je pro nenarocne ale je to jednoduche a dobre:-)

  3. j.s. 25.10.2013 at 12:34

    Tento recept jsem hledala, děkuji! Jdu vyzkoušet.

Comments are closed.