Jablka s jelítkovým prejtem

10 jablek, jelítkový prejt (nebo jelita), 3 cibule, sůl, pepř, majoránka, sádlo

Cibulku oloupeme, nasekáme na drobno a na sádle osmažíme do zlatova. Do cibule přidáme jelítkový prejt nebo náplň jelit. Osolíme, opepříme a posypeme majoránkou. Jablka vydloubeme a naplníme osmaženým jelítkovým prejtem. Vložíme do trouby a zapečeme. Podáváme teplé, případně posypané nastrouhaným sýrem.

Leave a Reply