Pro Děti

Míchaná vejce na páře

2 vejce, 2 lžičky másla, 2 lžičky mléka Vajíčka pořádně omyjeme, zvláště pokud vidíme na nich ještě kousek “slepičího trávení.” Rozklepneme je do mističky, přidáme změklé máslo, mléko a vše rozkvedláme (nemělo by to být úplně rozmíchané, nechceme připravovat omeletu, ale jde nám o míchaná vejce). Dáme vařit vodu do hrnce a na ni umístíme […]

Mléčná polévka s nudlemi

1 vejce, 1/2 litru mléka, 3 lžíce mouky, špetka soli, cukr Vejce rozkvedláme vidličkou se třemi lžícemi mléka a malou špetičkou soli. Přidáme mouku a rozmícháme vše na hladké těstíčko. Do hrnce na dno dáme trošku vody, uvedeme ji do varu a pak přilijeme mléko, které také uvedeme do varu (lze to i bez vody, […]

Cuketové pyré

180 gramů cukety, 100 gramů brambor, 50 gramů sýra, 4 lžíce mléka, máslo Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky a v páře je povaříme necelých deset minut.  K slitým bramborám přidáme trochu másla a sýr a pečlivě promícháme, přidáme cukety, trošku másla a směs rozmixujeme nebo rozmačkáme […]