Sladká jídla

Krupicové placičky

1/2 skleničky krupicové kaše, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžičky vanilkového cukru, 1 sklenička plnotučného mléka, olej Mléko uvedeme do varu a pak za stálého míchání tam nasypeme krupicovou kaši promíchanou s vanilkovým cukrem. Odstavíme z ohně. Obě vejce ušleháme do pěny a pak do nich vmícháváme kaši a hladkou mouku, dokud nám […]

Dezert z krupicové kaše a borůvek

2 sklenice plnotučného mléka, 1/2 sklenice plnotučného mléka, 3/4 sklenice borůvek (může být i kompot), 80 gramů bílé čokolády, případně lžíce cukru Mléko nalijeme do hrnce, rozlámeme do něj čokoládu a pokud máme rádi hodně sladké věci, přidáme ještě cukr (ale je zbytečný). Ohříváme dokud se nám čokoláda nerozpustí, pak přisypeme za neustálého míchání krupicovou […]

Bramboráky na sladko

1 kilogram brambor, 1 vejce, 1 lžíce zakysané smetany a kelímek zakysané smetany navíc, 3 lžíce mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, sůl, cukr, olej Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme ne hrubém struhadle. Přidáme vejce, mouku, zakysanou smetanu, prášek do pečiva, trošku soli a vše pořádně promícháme. Na pánvi rozpálíme olej a dáváme na něj […]