Těstoviny

Těstovinové placičky z polévkových nudlí

2 hrsti polévkových tenkých těstovin, 2 vejce, 3 lžíce nasekané vařené brokolice, barevný pepř, olej, sůl Těstoviny uvaříme v osolené vodě s troškou oleje do měkka. Přecedíme, necháme okapat a pak k nim přimícháme nasekanou brokolici. Pokud je směs chladná, přidáme i rozkvedlané vajíčko se solí a čerstvě nadrceném pepři a jemně všechno spojíme – [...]

Těstoviny s vajíčkem a kukuřicí

200 gramů vybraných těstovin, 250 gramů sterilované kukuřice (například tzv. bonduelka), 2 vejce, 3 lžíce nasekané čerstvé zelené petrželky, 1 cibule, pepř, sůl, kečup, olej Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Oloupeme cibuli, nasekáme na kostičky a na oleji osmahneme. Pak přihodíme těstoviny, kukuřici a nasekanou zelenou petrželku, [...]

Těstoviny samotného chlapa

2 sklenice uvařených těstovin (vřetena nebo kolínka), 2 klobásy podle chuti, 2 lžíce osmažené cibule, 2 plátky sýra, kečup, olej, sůl, mletý pepř Klobásu nakrájíme na plátky. Na pánvi si rozpálíme menší množství oleje a osmahneme ji z obou stran. Pak přimícháme uvařené těstoviny, pořádně opepříme a za občasného míchání chvíli smažíme dohromady. Pak jídlo [...]

Studentské těstoviny s tuňákem

špagety, rajský protlak, konzerva tuňáka v oleji nebo vlastní šťávě, pepř, sůl, olivový olej Špagety uvaříme v pořádně osolené vodě tak, jak nám vyhovují – čas přizpůsobíme informacím uvedeným na obale těstovin, čili kdo má rád tvrdší, vaří je kratší dobu (převážně je to kolem osmi minut po vhození do vroucí vody). Přecedíme je a [...]