Těstoviny

Těstovinové placičky z polévkových nudlí

2 hrsti polévkových tenkých těstovin, 2 vejce, 3 lžíce nasekané vařené brokolice, barevný pepř, olej, sůl Těstoviny uvaříme v osolené vodě s troškou oleje do měkka. Přecedíme, necháme okapat a pak k nim přimícháme nasekanou brokolici. Pokud je směs chladná, přidáme i rozkvedlané vajíčko se solí a čerstvě nadrceném pepři a jemně všechno spojíme – […]

Těstoviny s vajíčkem a kukuřicí

200 gramů vybraných těstovin, 250 gramů sterilované kukuřice (například tzv. bonduelka), 2 vejce, 3 lžíce nasekané čerstvé zelené petrželky, 1 cibule, pepř, sůl, kečup, olej Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Oloupeme cibuli, nasekáme na kostičky a na oleji osmahneme. Pak přihodíme těstoviny, kukuřici a nasekanou zelenou petrželku, […]