Kotlety zapečené se šlehačkou
4 kotlety, 1 pórek, 1 sladká šlehačka, 1 kilogram brambor, sůl, grilovací koření, máslo
Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1 centimetr silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pór, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pór. Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 minutách se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají.
Save This Page
