Kuchařka – Recepty

300 gramů celeru, 250 gramů brambor, šálek mléka, 1 dl smetany, 1 litr vody, petrželka, sůl

Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařící osolené vody a vaříme. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka. Ještě horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařícím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a přivedeme do varu. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nakrájenou petrželkou.

Další recepty obsahující: celer

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 1,717 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Polévky. Můžete přidat svůj komentář.