Kuřecí prsíčka po kyjevsku
4 kuřecí prsíčka, 4 lžičky másla, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička nasekané pažitky, 1 lžička nasekané petrželky, 2 utřené stroužky česneku, strouhanka, mouka, 2 vejce, sůl, pepř, olej
Kuřecí prsíčka opláchneme a osušíme. V každém prsíčku vyřízneme menší kapsu, osolíme, opepříme. Máslo promícháme s citronovou šťávou, pažitkou, petrželkou a česnekem a vzniklou směsí naplníme kapsy, které pak připíchneme párátkem. Připravená prsíčka obalíme v mouce, vejci a strouhance, osmažíme je na rozpáleném oleje a pak je dopečeme přibližně čtvrt hodiny v troubě rozehřáté na 180 stupňů.
Další recepty obsahující: kuřecí
Ochutnáno 2,577 x
