Kuřecí prsíčka v zelenince

300 gramů kuřecích prsou  (cca 1 celé), 100 gramů mrkve, 50 gramů petržele, 150 gramů celeru, 1/4 lžičky mletého pepře, 2 lžíce nasekaného kopru, 1/2 kostky slepičího bujónu, 1 lžička mouky, 1 lžička másla, 1 a 1/2 sklenice vody

Kuřecí prsíčka přeřízneme na půl. Zeleninu oloupeme a na struhadle s většími oky nastrouháme. Maso a zeleninu v hrnci zalijeme vodou, přidáme bujón a vaříme půl hodiny. Nasypeme kopr a pepř, přidáme máslo, poprášíme moukou a uvedeme do varu. Podáváme s rýží.

Diskuse

  1. Rosta 7.9.2008 at 12:24

    Měl jsem to na zavěrečnych 😀

Leave a Reply