Losos na houbách
1 kilogram lososa, 4 rajčata, 1 citrón, 200 gramů čerstvých hub, hladká mouka, olej, sůl
Lososa si naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce a osmažíme na oleji. Pak ho vyndáme, uložíme do tepla a ve stejném oleji opečeme na kolečka nakrájená rajčátka pokapaná citronovou šťávou, houby nakrájené na tenké plátky a vše zahustíme moukou. Přikryjeme pokličkou a dusíme, dokud houby nejsou měkké. Lososa podáváme přelitého touto houbovou omáčkou.
Další recepty obsahující: losos
Ochutnáno 1,185 x
