Medové palačinky

120 g hladké mouky, 200 ml mléka (lepší je 150 ml mléka a 50 ml smetany), 1 vejce, lžíce medu, 10 g cukru, mleté ořechy nebo mandle, čokoláda, citrónová kůra, šlehačka, ovoce na ozdobení podle chuti

Do mléka vmícháme cukr, med a mouku, přidáme trochu nastrouhané citrónové kůry, rozklepneme vajíčko a poté směs pořádně rozmícháme. Těsto na palačinky odložíme na patnáct minut. Na pánvi si rozpálíme olej.  Těsto poté naléváme na pánev a palačinky osmažíme. Hotové je potíráme medem,  ozdobíme čokoládou, šlehačkou a ovocem. Nakonec medové palačinky posypeme podle chuti mletými či nasekanými oloupanými mandlemi nebo ořechy.

Diskuse

  1. Kočička 26.8.2007 at 14:15

    Určitě ten recept skusim.Zni lakave,určitě bude přiteli a me moc chutnat.Děkuji za dobry typ.

  2. Anička 21.1.2012 at 19:18

    Chci se zeptat na kolik porcí to vyjde?

Comments are closed.