Nepečený čokoládovo-oříškový dort

250 gramů nastrouhané čokolády, 180 gramů moučkového cukru, 200 gramů másla, 5 lžič šlehačky (pravé)

oříškový krém: 250 gramů oloupaných ořechů (vlašské nebo lískové), 180 gramů moučkového cukru, 5 lžič šlehačky

ozdoba: 150 ml smetany ke šlehání, 3 lžíce moučkového cukru, nesolené pistácie, kandované ovoce

Čokoládu, máslo a cukr utřeme do hladka, vmícháme šlehačku, vložíme do formy a dáme do lednice, aby čokoládový základ ztuhl. Ořechy umeleme a utřeme s cukrem a šlehačkou, vzniklý krém rozetřeme na čokoládový spodek. Smetanu ušleháme s cukrem, a šlehačku rozprostřeme na ořechový krém. Takovýto nepečený dort pak ozdobíme pistáciemi a nasekaným kandovaným ovocem.

Leave a Reply