Kuchařka – Recepty

4 kilogramy papriky, bobkové listy, nové koření, pepř, 1/2 litru oleje, 1/2 skleničky octa

Papriku dáme do trouby a pečeme na 180 stupňů dokud kůžička nezačne černat, pak ji přendáme do sáčku a necháme vychladnout. Oloupeme ji, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky a přendáme do zavařovacích sklenic. Do každé sklenice dáme tři bobkové listy, několik zrnek pepře a nového koření, vlijeme tři lžíce octa a šest lžic oleje. Sklenice s paprikou pečlivě uzavřeme a zavařujeme přibližně dvacet minut.

O zavařování obecně

Další recepty obsahující: paprika

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 1,567 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Zavařování. Můžete přidat svůj komentář.