Pórek s houbami
500 gramů pórku, 4 lžíce oleje, 300 gramů čerstvých hub, cibule, kmín, petrželová nať, sůl
Pórek nakrájíme asi na 5 centimetrů dlouhé kousky, osolíme, podusíme s olejem a malým množstvím vody. Zvlášť připravíme houby. Očistíme je, spaříme ve vroucí vodě asi pět minut, ocedíme a dusíme s nadrobno nakrájenou cibulí, solí a kmínem. Na talíř dáme pórek, houby a posypeme nakrájenou petrželovou natí.
Další recepty obsahující: pórek
Ochutnáno 720 x
