Předkrm z matjesů
200 gramů matjesů, 100 gramů syrového celeru, 1 cibule, 1,5 dl kysané smetany, sůl, cukr, ocet
Matjesy, celer a cibuli nakrájíme na drobno, promícháme s kysanou smetanou, ještě trochu okyselíme octem, osolíme, osladíme, rozdělíme do misek a dáme vychladit.
Ochutnáno 1,068 x
