Kuchařka – Recepty

6 pstruhů (můžete vyzkoušet místo pstruha poslední dobou dosti populárního v našich obchodech sivena amerického), máslo, hladká mouka, citrón, sůl, zelená petrželka

Pstruhy vykucháme (pokud jsme již nekoupili bez vnitřností), omyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Takto upravené pstruhy opékáme na másle po obou stranách do zlatova. Do másla po usmažení přidáme nadrobno nasekanou petrželku a citrónovou šťávu a vzniklým sosem poléváme pstruhy při podávání.

Pstruh po mlynářsku, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

Další recepty obsahující: pstruh

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 5,296 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Ryby. Můžete přidat svůj komentář.