Kuchařka – Recepty

 400 gramů malých tvrdých rajčat, 4 natvrdo uvařená vejce, 1/8 l smetany ke šlehání, 1-2lžíce čerstvého nastrouhaného křenu, ocet, sůl, špetka cukru, mletý pepř

Omytá rajčata nakrájíme na plátky, vejce na kolečka, urovnáme je na čtyři talířky, osolíme, opepříme, pokapeme octem zředěným s vodou a necháme v chladničce 10 minut uležet. Před podáním je přelijeme smetanou rozšlehanou se solí a špetkou cukru a posypeme strouhaným křenem. Rajčata je možno také dozdobit čerstvou zelenou petrželkou.

Další recepty obsahující: křen

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 631 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Studené předkrmy. Můžete přidat svůj komentář.