Rudý salát
500 gramů rajčat, 1-2 červené papriky, zelená petrželka, 1 červená cibule, 2 lžíce červeného vinného octa, 3 lžíce bodlákového oleje, sůl, pepř, malá špetka hořčice
Omytá rajčata nakrájíme na osminky a vyřízneme tvrdou část kolem stopky. Papriku opláchneme, odřízneme vrchní část, odstraníme semínka a bílá žebra a nakrájíme na tenké kroužky. Omytou petrželku, osušíme a nasekáme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kroužky. Olej promícháme s octem a hořčicí, dochutíme solí a pepřem. Zeleninu promícháme a vše přelijeme připraveným dresinkem.
Další recepty obsahující: rajče
Ochutnáno 757 x
