Kuchařka – Recepty

250 g celeru, 1 jablko, 1 větší rajče, 12 čerstvých nebo kompotovaných višní, 2 vařené brambory, petrželová nať, majolka, citrón, sůl, pepř

Omytý a oloupaný celer pečlivě nastrouháme na  struhadle. Jablka oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřinců. Vařené brambory si pokrájíme na tenké nudličky. Všechny ingredience (celer, jablka, brambory, vypeckované višně, nakrájené rajče a zelenou petrželku) potom smícháme, opepříme, osolíme, přelijeme majolkou, zamícháme a podle chuti můžeme okyselit citrónem, případně podle potřeby ještě lehce doladit chuť pepřem a solí.

• Základní celerový salát
• Jemný celerový salát
• Bramborový salát s celerem a jablky

Další recepty obsahující: celer

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 932 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Saláty, Zahraniční kuchyně. Můžete přidat svůj komentář.