Sladký dýňový koláč

2 sklenky hustého dýňového pyré (udušená rozmixovaná dýně bez pecek a slupky), 5 vajec, 2,5 sklenky cukru, 1 sklenka oleje, 2 sklenky mouky, lžička sody, lžička prášku do pečiva, nastrouhaná kůra z 1-2 citrónů, sklenička nasekaných ořechů, lžička soli, tuk a strouhanka na vysypání pekáče

Žloutky oddělíme od bílků a utřeme s cukrem (2 sklenky). Přidáme dýňové pyré, olej, citrónovou kůru a vše pečlivě promícháme (nejlépe rozmixujeme). Z bílku ušleháme sníh do kterého na konci došleháme půl sklenice cukru. Do sněhu pomalu přidáváme za stáleho jemného míchání směs s dýní, mouku, sodu a prášek do pečiva. Těsto vlijeme do připraveného pekáče a v troubě rozehřáté na 160 stupňů pečeme přibližně hodinu.


přidat k oblíbeným
Sdílet
Ochutnáno 2,671 x



4 Responses to “Sladký dýňový koláč”

  1. Eva D. Says:

    Není uvedeno kolik vajec?

  2. recepty Says:

    Děkuji za upozornění, už jsem je doplnil.

  3. klara Says:

    není k tomu fotka??ráda bych videla jak vypadá udělaný:)

  4. recepty Says:

    Není to stejný dýňový koláč, ale pro hrubou představu například toto http://www.meals.com/imagesrecipes/28790med.jpg

Přidejte Váš Komentář k Receptu



Test Lásky

Ověřte si jak jste na tom ve Vašem vztahu


[CNW:Counter]