Kuchařka – Recepty

800 gramů rybího filé, 60 gramů mouky, 1 vejce, 80 gramů strouhanky, olej, sůl, pepř, citron

Filé opláchneme, jemně osušíme, osolíme, opepříme a obalíme z obou stran postupně v mouce, rozkvedlaném vejci (můžeme přidat lžíci vody) a strouhance. Pak filé osmahneme z obou stran a dosmažíme každou stranu tři až pět minut (nebo případně celé ponořené ve friťáku usmažíme najednou). Smažené filé podáváme s kousky citronu.

Další recepty obsahující: filé

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 1,983 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Ryby. Můžete přidat svůj komentář.