Kuchařka - Recepty

 4 tenké plátky šunky (podlouhlé), 8 cl smetany ke šlehání, čerstvě nastrouhaný křen, špetka soli a cukru, půl lžičky octa, proužek čerstvé nebo sterilované kapie nebo kousek rajčete, sterilovaná okurka na obložení.

 Křenovou šlehačku vytvoříme ušleháním smetany do tuha, zašleháme tam i sůl, ocet a cukr a lehce vmícháme strouhaný křen. Plátky šunky rozložíme na prkénko, nastříkáme nebo potřeme je křenovou šlehačkou, stočíme v závitky, ozdobíme kapii nebo kouskem rajčete a nasekanou nebo celou zelenou čerstvou petrželkou a obložíme je vějířky sterilované okurky.

přidat k oblíbeným
Sdílet
Ochutnáno 1,106 x

Recept Šunkové závitky plněné křenovou šlehačkou byl přidán v 10. 04. 2007 v 8:59 a patří do kategorie receptů Studené předkrmy. Můžete přidat svůj komentář.