Těstoviny s vajíčkem a kukuřicí

200 gramů vybraných těstovin, 250 gramů sterilované kukuřice (například tzv. bonduelka), 2 vejce, 3 lžíce nasekané čerstvé zelené petrželky, 1 cibule, pepř, sůl, kečup, olej

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Oloupeme cibuli, nasekáme na kostičky a na oleji osmahneme. Pak přihodíme těstoviny, kukuřici a nasekanou zelenou petrželku, osolíme, opepříme a za stálého míchání vše chvíli smažíme. Odstavíme z ohně, vklepneme obě vajíčka, mimo sporák rozmícháme a pak na krátko necháme na plamínku zatáhnout. Podáváme jemně pokapané kečupem.