Diskuse

  1. Krihova Lenka 14.2.2008 at 12:35

    Dnes jsem varila asi po pul roce a povedlo se!Rodicum i me to moc chutnalo!Hned jak mi to cas dovoli tak budu kuchtit zase!Jinak jsem od roku 2000 vyucena kucharka.Pracovla jsem v pizzerii.Vareni me moc bavi,
    i kdyz se obcas neco nepovede,ale to k tomu patri!S pozdravem
    Krihova Lenka.

  2. marien 16.5.2008 at 12:17

    Já vařím 25 let a taky se mě něco nepodaří tak jak bych chtěla,nic si z toho nedělej.Ahoj Marie

  3. katyna 20.6.2008 at 10:22

    Dobrý den, na tomto receptu mě zaráží, že se játra solí. Ve všech receptech, které jsem četla i slyšela, bylo kuchaři kladeno na srdce, aby játra solil až po tepelné úpravě, jinak budou tvrdá.Katka

  4. Petr Němec 29.7.2009 at 14:24

    Souhlas, játra solit během úpravy je nesmysl, solí se až nakonec – jinak ztuhnou.

  5. Martin 5.11.2009 at 10:42

    Nevíte jaký vývar (bujón) použít? Hovězí nebo slepičí? Díky za odpověď

  6. Laďas z Brna 9.4.2010 at 9:22

    Já přidávám mraženou zeleninku ze sáčku potom podliji vývárkem a dusím do měkka.Solim až po odstavení z plotny…

  7. Anna 18.9.2014 at 12:10

    Já přidávám worchestr a na závěr utřený česnek a majoránku. Dnes jsem je dělala, s jasmínovou rýží a rodina mlaskala.

  8. Anonymous 23.1.2016 at 22:16

    játra se solííí

  9. Anonymous 9.5.2016 at 7:03

    Ano vepřová játra klidně osolím a kmín dávám hned do základu na cibulku. játra dusím asi 30 až 45 minut.

Comments are closed.