Žampiónová polévka

200 gramů žampionů, 40 gramů másla, 50 gramů hladké mouky, 3 dl mléka, citrónová šťáva, masox, 2 žloutky, petrželka, pepř, sůl, 1 litr vody

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji trochou vody, rozšleháme a vaříme asi patnáct minut. Žampiony nakrájené na plátky podusíme ve vodě se lžičkou citrónové šťávy, přidáme je do polévky současně s mlékem, solí a pepřem, masoxem a necháme přejít varem. Polévku sejmeme z vařiče, vmícháme do ní žloutky rozšlehané ve dvou lžících mléka, posypeme jemně nasekanou petrželkou a poté podáváme.


přidat k oblíbeným
pošli na vybrali.sme.sk
Save This Page




One Response to “Žampiónová polévka”

  1. šmejd Says:

    na tuto stránku jsem se kouklu kvůli projektu naschle

Přidejte Komentář



Test Lásky

Ověřte si jak jste na tom ve Vašem vztahu