Zapečená vejce se šunkou
6 vajec, 150 gramů šunky, 2 dl mléka, zelená petrželka, pepř, sůl, máslo na vymaštění gratinovacíh misek, 50 gramů strouhaného sýra.
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, pepřem a drobně pokrájenou petrželkou, vmícháme strouhaný sýr, nalijeme do čtyřech máslem vymaštěných gratinovacích misek, posypeme šunkou pokrájenou na nudličky, vložíme pod rozehřátý gril nebo do vyhřáté trouby a zapečeme až vejce ve směsi ztuhnou. Podáváme s plátky bílé veky, osmaženými na oleji nebo másle po obou stranách.
Save This Page
