Paprikový salát s okurkou

4-5 paprikových lusků, malá salátová okurka, kelímek jogurtu, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce oleje, sůl

Oloupanou okurku nakrouháme na tenké plátky, papriky nakrájíme na tenké proužky a osolíme. Jogurt promícháme s olejem a kečupem. Přidáme k zelenině a vše promícháme.