4 vejce vařená natvrdo, na pomazánku: 35 dekagramů tvarohu, 10 dekagramů másla, 3 lžíce smetany, 2 lžíce sekané pažitky, sůl.
Máslo utřeme a přidáme měkký tvaroh, smetanu a ušleháme v hladký krém, osolíme a přidáme sekanou pažitku (místo pažitky můžeme přidat na drobno nakrájenou zelenou papriku). Mažeme na krajíčky chleba s máslem a obložíme nahoře plátky vařených vajec.