Penne s tuňákem

300 gramů penne, 1 plechovka tuňáka v rostlinném oleji, 3 lžíce kaparů, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžička sladké papriky, 1 střední stroužek česneku, celý pepř, sůl

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente (cca kolem osmi minut). Na pánvi rozehřejeme olivový olej a krátce na něm osmahneme utřený a nebo prolisovaný česnek. Otevřeme plechovku s tuňákem, pánev odstavíme, vmícháme papriku a hned přidáme tuňáka (i s olejem, ve kterém byl naložený). Za stálého míchání smažíme půl druhé minuty a poté přidáme ještě kapary bez nálevu. Smažíme další minutku a na konec přidáme penne, rozmícháme a dvě minuty spolu prohříváme. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.