Vepřová kotleta na petrželce

4 vepřové kotlety, pepř, 50 gramů másla, 4 lžíce rozsekané petrželky, sůl

Z kotlet odřízneme asi do poloviny maso od kosti, lehce ho naklepeme, po obvodu nařízneme a mírně opepříme. Do dobře rozehřátého másla přidáme petrželku, vložíme kotlety a prudce je po obou stranách osmažíme. Hotové dochutíme podle potřeby solí. Jako příloha se hodí smažené bramborové hranolky.

VN:F [1.9.13_1145]
Hlasovat na recept: 0.0/10 (0 x hodnoceno)


přidat k oblíbeným


Ochutnáno 2,267 x

Okomentujte recept Vepřová kotleta na petrželce





[CNW:Counter]