Dušené mleté maso se zeleninou

autor:

400 gramů mletého masa, 60 gramů másla, nadrobno nakrájená cibule, sůl, pepř, lžíce mouky, 5 rajčat, 3 brambory, 2 mrkve, 1 celer

Na polovině másla lehce osmažíme za stálého míchání mleté maso, na druhé polovině si uděláme jíšku. Do masa přidáme cibuli, jíšku rozředěnou s vodou a ostatní výše zmíněné přísady (zeleninu nakrájenou nadrobno). Necháme dusit asi půl hodiny, až je zelenina měkká. Podáváme na krajících černého chleba.

Podobné recepty:

  1. Zeleninová polévka s čočkou 2 mrkve, 1 petržel, menší kedluben, 2 brambory, 100 gramů...
  2. Dušené hovězí plátky se zeleninou 1/2 kg hovězího masa bez kosti, 2 cibule, stroužek česneku,...
  3. Vývar z hovězího masa  200-500 gramů hovězího masa bez kostí, asi 2 l vody,...
  4. Plněná rajčata 8 středě velkých spíše tvrdých rajčat, sůl Z omytých a  osušených...
  5. Zapečené mleté maso se zeleninou 3/4 kilogramu mletého, 1 květák, 4 mladé mrkve, 200 gramů...

2 komentáře u „Dušené mleté maso se zeleninou“

  1. TOMUTO RECEPTU PÍŠU 1

  2. no jako je to velmi dobréééééééééééééééé všchno

Komentáře nejsou povoleny.