1 jogurt nebo zakysaná smetana, 2 vejce, 1 sklenice cukru, 1 a 1/2 sklenice polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Suroviny na ovocný koláč pečlivě promícháme a nalijeme do kulaté koláčové formy. Těsto poté poklademe ovocem podle chuti a vše hustě posypeme drobenkou vyrobenou z rozpuštěného másla (1 lžíce), cukru(2 lžíce) a mouky (3 lžíce). Ovocný koláč pečeme na 170 stupňů, upečenost ozkoušíme špejlí (pozor nepíchejte do ovoce).