4 bílky, 200 gramů moučkového cukru, 2 lžičky škrobové moučky
Ve vodní lázni (2 hrnce, v jednom voda v druhém vevnitř bílky, vaříme) ušleháme sníh a přidáme cukr a škrobovou moučku. Šleháme až je hmota tuhá ale i teplá. Na voskem vymazaný plech stříkáme nebo lžičkou tvoříme hrudky a při mírné teplotě usušíme do růžova.
užkate m prosím vás jako kde je obrázek těchpusinek htěla bych vidět jak to bude yvpadat až to bude hotový!!!
Podívejte se například sem http://ekucharka.net/snehove-pusinky/
Barva záleží od toho na jakou teplotu a jak dlouho je budete sušit.