Brownie

320 gramů hořké čokolády, 100 gramů másla, 3 vejce, 200 gramů cukru, 100 gramů mouky, prášek do pečiva, vanilková tresť, špetka soli, nasekané ořechy nebo mandle

Máslo spolu s nadrobenou čokoládou rozpustíme nad párou nebo i v mikrovlnce do hladka.  Vajíčka vyšleháme s cukrem a přidáme je spolu s trochou vanilkové tresti k čokoládě. Mouku, trošku soli a prášek do pečiva promícháme a pak postupně přidáme k čokoládě s vejci. Na konec vmícháme nasekané ořechy, připravené těsto nalijeme do formy a dáme péci přibližně na tři čtvrtě hodiny do trouby rozehřáté na 180 stupňů.

Leave a Reply