Fazole s kečupem a osmaženým chlebem

200 gramů suché bílé fazole, 4 polévkové lžíce sójového oleje, sůl, kečup, 4 stroužky česneku, 4 krajíce chleba

Přes noc namočenou bílou fazoli uvaříme doměkka v slané vodě a scedíme. Na oleji osmažíme na kostky nakrájený chléb, smícháme s fazolí, zalijeme kečupem (nebo rajčatovým pyré) a zprudka zahřejeme. Okořeníme utřeným česnekem a podle chuti dosolíme.