Slávky se špagetami
500 gramů slávek, 2 lžíce másla, 1/2 nadrobno nasekané cibule, 1-2 stroužky česneku, 3 lžíce bílého vína, 3 lžíce zakysané smetany, 3 lžíce zelené petrželky, 200 gramů špaget, sůl, pepř
Slávky důkladně pod tekoucí vodou očistíme a vyhodíme ty které jsou otevřené. Špagety uvaříme podle návodu, slijeme a odložíme. V hlubší pánvi si rozpálíme máslo, osmažíme cibulku a přidáme utřený nebo nasekaný česnek a slávky, spolu smažíme asi minutu, přidáme víno a když začne vřít přilijeme i smetanu a petržel a spolu povaříme asi čtyři minuty. Přidáme těstoviny, osolíme, opepříme a spolu chvíli ohříváme.
Ochutnáno 3,043 x
