Studená česneková omáčka

3 stroužky česneku, šťáva z 1/2 citronu, vrchovatá lžička cukru, sůl, 250 ml jogurtu (ideální je řecký), kopr

Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli. Do misky si dáme jogurt a postupně vmícháváme utřený česnek, citronovou šťávu, jemně nasekaný čerstvý kopr a cukr. Případně ještě podle chuti dosolíme.