Tortila plněná kuřetem

4 tortily, 2 kuřecí prsa, 1 zelená paprika, 1 cibule, plechovka rajčat, sýr, olej, sladká paprika, kari, sůl, pepř

Nasekanou cibulku osmažíme do sklovata na oleji, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, poprášíme kari a paprikou a podusíme čtvrt hodiny. Pak přidáme nakrájenou na nudličky papriku a vše spolu chvíli ještě podusíme. V samostatném hrnci povaříme za stálého míchání osolená rajčata, tak aby vznikla hustší omáčka (lze ji také ochutit různým pálivým kořením, počínaje od tabasca).  Tortily naplníme kuřecím masem, zalijeme rajčatovou omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokud chceme jídlo horké, tak plněné tortily dáme na chvíli zapéci do trouby.

Diskuse

  1. Karel 22.11.2011 at 22:29

    Když chcete napsat pořádně recept ta taky napište jak se dělají placky,poměr tuk a mouka.Jestli že placky kupujete tak sem raději nepište nic.To si tu tortilu můžu dát v restauraci a nedělat nával na internetu.Náplň si může každý vymy slet tak jako u pizzi.

Comments are closed.