Vaječná pasta s cibulí

8 vajec, 4 cibule, pažitka, 100 ml oleje, sůl, pepř

Vajíčka si uvaříme na tvrdo, dáme do studené vody vychladnout, oloupeme a nasekáme na drobno. Cibule nastrouháme na hrubém struhadle, svazeček čerstvé pažitky nasekáme na drobno. Vše dáme do misky, přilijeme olej, podle chuti osolíme a opepříme a pečlivě promícháme. Pastu podáváme vychlazenou.

Leave a Reply