4 housky, 200 gramů žampionů, 1 lžíce másla, 1 lžíce nasekaného kopru, 1 trojúhelníček taveného sýra, 1/4 sklenice smetany, sůl, pepř, 8 lžic nastrouhaného sýra
Housky rozkrojíme na půl a z vršků vydloubeme větší část těsta. Žampiony nasekáme a usmažíme na másle, přidáme k nim smetanu, kopr a tavený sýr a dusíme dokud se sýr nerozpustí a část smetany neodpaří. Ochutíme solí a pepřem. Žampionovou náplň vložíme do vydlabaných vršků housek, zasypeme 2 lžícemi strouhaného sýra a dáme zapéci do trouby dokud se sýr nerozpustí. Podáváme horké.