5 lžic rajského protlaku, 3 lžíce kečupu, 5 lžic zakysané smetany, 1 větší stroužek česneku, bazalka, pepř, sůl
Česnek oloupeme a utřeme s troškou soli. Do mističky si dáme protlak, kečup, zakysanou smetanu a špetku bazalky. Vše promícháme a podle potřeby a vlastní chuti ještě jemně dokořeníme pepřem, případně dosolíme. Rajčatový dip poté odložíme vychladit do ledničky. Podáváme ho k různým grilovaným jídlům, obzvlášť vhodný je k uzeninám.