1 uzené kuřecí stehno, 1 plechovka ananasu, 1 sklenice naloženého chřestu, 1/2 sklenice majonézy, 2 hrstky lískových ořechů, sůl, pepř
Z kuřecího stehna odstraníme všechny kosti a maso nakrájíme na menší kousky. Ke kuřecímu přidáme nakrájený, slitý chřest, slitý ananas a nasekané na drobno ořechy. Vše zalijeme osolenou a opepřenou majonézou, promícháme a vychladíme v lednici.