400 gramů fleků, 250 gramů tvarohu, 4 vejce, 125 ml zakysané smetany, 2 lžíce másla, sůl, cukr
Nudle hodíme do osolené vařící vody, vaříme podle návodu, slijeme. Tvaroh promícháme se smetanou, 1 lžící másla a žloutky. Bílky ušleháme do tuhé pěny, spojíme s tvarohem a nudlemi, přendáme do vymazané máslem zapékací misky a zapečeme 20 minut na 200 stupňů. Podáváme posypané cukrem.