Ostré špagety v oříškách

400 gramů špaget, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 3 lžíce másla, 3 lžíce olivového oleje, 80 gramů vlašských ořechů, 70 gramů piniových oříšků, 3 lžíce nastrouhaného parmezánu, 1/2 lžíce sušené bazalky, chilli papričky, sůl, pepř

Na pánev z rozehřátým máslem s trochou oleje hodíme na drobno nakrájené chilli papričky zbavené semínek, cibuli nakrájenou na půlkolečka a utřený nebo vymačkaný česnek. Vše promícháme, po třech minutách přidáme na drobno nasekanou polovinu piniových i vlašských ořechů a bazalku. Vše promícháme, podle chuti opepříme a chvilku ještě necháme na ohni. Špagety uvaříme al dente, slijeme zalijeme připravenou omáčkou a posypeme zbytkem nasekaných ořechů a strouhaným parmezánem.